RATEL WORKS(ラーテルワークス)からアルミ無水調理鍋「POD+PAN(ポッドパン)」が登場しました。夏山金属の製品がベースとなっており、ラーテルワークス仕様になった最小限の水分で食材を調理できる無水鍋です。詳細をレビューします。
アイキャッチ画像出典: RATEL WORKS
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POD+PAN(ポッドパン)の特徴
POD+PAN(ポッドパン)の主な特徴を見ていきます。
1台8役をこなす無水鍋
ポッドパンは炊く、煮る、蒸す、茹でる、揚げる、炒める、焼く、オーブン調理が可能な1台8役をこなすことができるアルミ製の鍋です。
一般的なアルミ鍋より厚みがあるので、煮込み料理も驚く速さで完了します。蓋にも重みがありダッチオーブン同様に圧力をかけた調理ができます。
鍋本体だけでなく蓋も浅型鍋になり、フライパンとして使うことも可能です。
耐久性のある純国産品
ポッドパン自体は夏山金属が製造を行っており、本製品はOEM製品となります。自動車用高級アルミホイールを製造する精緻な加工技術で作られており、耐食性の良い船舶・車両用向け高密度のアルミ合金展伸材(6mm)をスピニング加工した非常に丈夫で軽い製品です。
アルミ合金展伸材は、アルミ鋳物のように製造工程でピンホール欠陥が発生しないので、 お鍋内面の平滑性が良いのが特徴です。
ラーテルワークス仕様でハンドルがマットブラックに
夏山金属が販売するBlackburnsブランドでは持ち手がカッパーカラーになっていましたが、ラーテルワークスから販売されるポッドパンではマットブラックカラーに変更されています。
その他仕様は同じなので、持ち手のカラーの好みで選ぶのもよいでしょう。
また、初回50個限定でラーテルワークスオリジナルケースが特典として付属します。
販売価格: 16,280円(税込)
発売予定日: 2022年11月22日12時〜
OEM元製品はこちら
製品仕様詳細
■材質
鍋:アルミニウム合金展伸材
収納袋:ナイロン
■サイズ
鍋:約29.3×24.3×13.2cm 約1.9kg
収納袋: 約28cm×23cm×27cm
・収納可能サイズ 約30cm×25cm×18cm
・耐荷重 約5kg
まとめ
ポッドパンはアルミ製ダッチオーブンといえる極厚のアルミ鍋です。鉄製のダッチオーブンのお手入れに躊躇してダッチオーブンの購入をためらっていた方にもおすすめの製品です。気になる方はぜひチェックしてみてください。
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