【キャンプ飯】肉に飽きたらこれ ミートソースペンネ

ミートソースペンネキャンプ飯

キャンプやバーベキューのメインといえば肉料理だと思いますが、肉ばかり食べているとだんだん飽きてくるもの。そんな時にお試しいただきたいのが簡単につくれるミートソースペンネです。子どもも食べやすく手軽につくれるレシピをご紹介します。

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材料

4人前

  • ペンネ: 250g
  • ミートソース: 2缶
    とろけるチーズ: 4枚(写真は残り物で2枚しか入っていません…)
  • オリーブオイル: 適量
  • 塩: 適量
ミートソースペンネ

つくり方

1. ペンネをゆでる

鍋にたっぷりの水を入れ、塩、オリーブオイルを加えてペンネをゆでます。ゆで加減はお好みですが、少し固めでもいいくらいです。

ミートソースペンネ

クッカーはユニフレームのfan5DXを使っています。これがあれば大抵の料理ができるので便利です。

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2. 並行してミートソースをあたためておく

ペンネがゆであがるまで時間がかかりますので、平行してミートソースを缶から出してあたためます。こげつかないようにまぜながらゆっくりあたためてください。

ミートソースペンネ

スキレットはロッジのものを使っています。10.25インチあると4人分一気につくれるので便利です。

3. ペンネの水気を切ってミートソースとあわせる

ペンネがゆであがったらミートソースとあわせます。

ミートソースペンネ

4. よく混ぜる

よくまぜてペンネとミートソースをからませます。

ミートソースペンネ

5. チーズをあぶって完成

最後にとろけるチーズをのせてバーナーであぶって完成です。

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バーナーはSOTOのフィールドチャッカーを使っています。

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その他スキレット料理のレシピはこちら。

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